2020.10.23まもなく誕生から1周年、日高村のゲストハウス。ここから何かが始まる!?

まもなく誕生から1周年、日高村のゲストハウス。ここから何かが始まる!?

昨年(2019年)の11月、それまで宿泊施設のなかった日高村にゲストハウスとカフェ「eat & stayとまとと」が誕生しました。その中心人物といっていいのが小野加央里さん。「日高村に泊まりたいけど...

2020.10.09「牧野富太郎が見た風景」 第3回 博士命名の秋の花々を愛でて

「牧野富太郎が見た風景」 第3回 博士命名の秋の花々を愛でて

野山を歩き、草花を愛でる。そんな散策にふさわしい季節が巡ってきた。高知県佐川町出身の世界的植物学者・牧野富太郎(1862~1957年)の生涯を、その故郷の自然とともにたどる連載の3回目。牧野は青年期...

2020.09.25堀見和道佐川町長が仁淀川でアユの友釣りに初挑戦!

堀見和道佐川町長が仁淀川でアユの友釣りに初挑戦!

仁淀川の流域には上流から順に仁淀川町、いの町、越知町、佐川町、日高村、土佐市の6市町村が連なっています。つまり6つの市や町や村の人々が同じ仁淀ブルーの水の恩恵を受けて暮らしているというわけです。その...

2020.09.11「リバーサイドキッチン」 第2回「鮎とちりめんじゃこ・オクラの冷製スパゲティ・池川スタイル」

「リバーサイドキッチン」 第2回「鮎とちりめんじゃこ・オクラの冷製スパゲティ・池川スタイル」

今年6月19日に配信された「パエリア・ニヨドリバーナ」に続き、第2回目となるリバーサイドキッチン。 今回の訪問地は仁淀川町・池川地区。釣れたての鮎を贅沢に使用したスパゲティ作りの様子を、 美しい景色...

2020.08.28あの中津渓谷でキャニオニングツアー!? 驚異の峡谷案内人はこんな男だ!

あの中津渓谷でキャニオニングツアー!? 驚異の峡谷案内人はこんな男だ!

深山幽谷だらけの四国でも有数の景勝地である中津渓谷。そのなかに、これまで人を拒んできた峡谷区間があります。この春、そこでの冒険にいざなう案内人が誕生しました。国内トップクラスのキャニオニングガイドと...

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