2017.12.01仁淀ブルーなアウトドアグルメに舌鼓!

仁淀ブルーなアウトドアグルメに舌鼓!

去る11月3日に行われた「越知おいしいデイ・キャンプ」というイベントで、仁淀川流域の食材を使った多彩な料理が振る舞われました!おいしいものに目がない編集部女子2名も密かに参加し、ちゃっかり食してきまし...

2017.11.24<川遊び人の独り言>4 アユの産卵〜命のバトンタッチの現場では〜

<川遊び人の独り言>4 アユの産卵〜命のバトンタッチの現場では〜

写真にひしめきあっている魚たちは、夏に見慣れたアユとは似ても似つきませんが、頭の形を見れば、まぎれもなくアユです。今、仁淀川をはじめ県下の川の下流部では、命をバトンタッチするための壮大なドラマが繰り広...

2017.11.17生姜の収穫風景に、次世代農家の姿を垣間見る

生姜の収穫風景に、次世代農家の姿を垣間見る

いの町の畑に賑わいの季節到来! 11月、それは特産品である生姜の収穫のとき。その様子を取材したのですが、なんだかイケてる雰囲気が……。これからのトレンドは、農業×アウトドア!?

2017.11.10来春オープンの新キャンプ場について、町長たち大いに語る

来春オープンの新キャンプ場について、町長たち大いに語る

政治家といえば背広姿に金バッジのイメージですが、さすがに仁淀川流域ではひと味違う。
越知町と佐川町のお隣さん同士、町長がともにアウトドア派のキャンパーで、焚き火を囲み、語り合い、大自然を楽しむ、ちょっ...

2017.11.03仁淀ブルーに誘われて~私の高知移住日記 『池川こんにゃく編』

仁淀ブルーに誘われて~私の高知移住日記 『池川こんにゃく編』

仁淀川町を中心に昔から愛されてきた、まん丸い形の「池川こんにゃく」。作り手の高齢化により風前の灯火だったその生産を、一手に引き受けたのは「ここに来るまで丸いこんにゃくを見たことなかった」という女性です...

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