「越知町」の記事一覧

2020.12.18秋空の下、越知町で行われた母と子のユニークな野外イベント第2回「おち まち そとあそび」に潜入!

秋空の下、越知町で行われた母と子のユニークな野外イベント第2回「おち まち そとあそび」に潜入!

2020年11月14、15日の2日間にわたり、越知町宮の前公園で行われた「おち まち そとあそび」という、ちょっと変わった名前の野外イベントは今年で2回目。「母と子のための新しいスタイルのイベントを作...

2020.12.04「リバーサイドキッチン」第3回「寒さをスパイスに! 越知の山椒香る仁淀流ピリ辛鍋」

「リバーサイドキッチン」第3回「寒さをスパイスに! 越知の山椒香る仁淀流ピリ辛鍋」

南国高知も朝晩冷える季節になってきました。今回は冬の定番の鍋料理を野外で楽しもうという提案です。一見シンプルに見える料理ですが、実はいろいろ工夫するポイントがあるのだとか。RKC調理製菓専門学校校長...

2020.11.06<仁淀川ボタニカルスケッチ散歩>第3回 横倉山ひとり歩き

<仁淀川ボタニカルスケッチ散歩>第3回 横倉山ひとり歩き

すっかり秋らしくなりましたね。夫婦で仁淀川エリアをぶらぶら歩き、植物や風景を描いていくシリーズの3回目は、佐川町出身の植物学者 牧野富太郎さんが若いころに何度も登って植物採集や研究にはげんだ越知町横...

2020.10.09「牧野富太郎が見た風景」 第3回 博士命名の秋の花々を愛でて

「牧野富太郎が見た風景」 第3回 博士命名の秋の花々を愛でて

野山を歩き、草花を愛でる。そんな散策にふさわしい季節が巡ってきた。高知県佐川町出身の世界的植物学者・牧野富太郎(1862~1957年)の生涯を、その故郷の自然とともにたどる連載の3回目。牧野は青年期...

2020.09.11「リバーサイドキッチン」 第2回「鮎とちりめんじゃこ・オクラの冷製スパゲティ・池川スタイル」

「リバーサイドキッチン」 第2回「鮎とちりめんじゃこ・オクラの冷製スパゲティ・池川スタイル」

今年6月19日に配信された「パエリア・ニヨドリバーナ」に続き、第2回目となるリバーサイドキッチン。 今回の訪問地は仁淀川町・池川地区。釣れたての鮎を贅沢に使用したスパゲティ作りの様子を、 美しい景色...

Page 2 of 28

≪ First
1 2 3 4 5
Last ≫