「越知町」の記事一覧
2021.03.05「越知ぜよ！熱中塾2月」全力集中レポート（後編）
2月19日に配信した「越知ぜよ！熱中塾2月」全力集中レポートの、今回は後編。2月13日（土）に越知町民会館で行われた第4学期の授業の様子をお伝えします。この日の先生は「味の外交官」こと出張料理人の工...
2021.02.19「越知ぜよ！熱中塾2月」全力集中レポート（前編）
２月11日（祝）13日（土）に越知町民会館で行われた「越知ぜよ！熱中塾」第４学期の授業を2回にわたりレポートします。今回は11日、はるばる氷点下の北海道から駆けつけてくれた二人の先生の授業の様子です...
2020.12.18秋空の下、越知町で行われた母と子のユニークな野外イベント第2回「おち まち そとあそび」に潜入！
2020年11月14、15日の2日間にわたり、越知町宮の前公園で行われた「おち まち そとあそび」という、ちょっと変わった名前の野外イベントは今年で2回目。「母と子のための新しいスタイルのイベントを作...
2020.12.04「リバーサイドキッチン」第3回「寒さをスパイスに！ 越知の山椒香る仁淀流ピリ辛鍋」
南国高知も朝晩冷える季節になってきました。今回は冬の定番の鍋料理を野外で楽しもうという提案です。一見シンプルに見える料理ですが、実はいろいろ工夫するポイントがあるのだとか。RKC調理製菓専門学校校長...
2020.11.06＜仁淀川ボタニカルスケッチ散歩＞第3回 横倉山ひとり歩き
すっかり秋らしくなりましたね。夫婦で仁淀川エリアをぶらぶら歩き、植物や風景を描いていくシリーズの3回目は、佐川町出身の植物学者 牧野富太郎さんが若いころに何度も登って植物採集や研究にはげんだ越知町横...
