2020.06.19新連載シリーズ「リバーサイドキッチン」 第1回「パエリア・ニヨドリバーナ」
1973年に創立した伝統ある高知の料理学校RKC調理製菓専門学校の島村昌利校長が出張料理人を務める、ぜいたくなリバーサイドキッチンがスタート！ 家庭に普通にある調理道具を持ち出すだけですぐ作れる「ちゃ...
2020.06.05川でいざというとき役に立つ「リバーサイン」とは？
携帯電話やスマホの時代ですが、それ以外の手段で通信する人たちがいます。それも、「清流」という身近な場所に。電波も電線も必要としないとは、これいかに！？
2020.05.22＜仁淀川ボタニカルスケッチ散歩＞第1回 山笑う初夏の名野川の巻
こんにちは。高知市の展示デザイナー、里見和彦です。県立牧野植物園を定年退職して3年が経ちます。この春、編集長の黒笹さんから声をかけていただき、仁淀川エリアを歩きながら植物や風景のスケッチを描くことに...
2020.05.08日高村の低山でプチ修験者になってみよう！
この春、日高村観光協会で新たに始まった体験プログラム「修行の1日体験」。いったいどんなアクティビティなのか？ その舞台となる大滝山の魅力と共にお伝えします。
2020.04.24「牧野富太郎が見た風景」 第1回 故郷で咲くヤマトグサの花
あっけなく桜の花の盛りが過ぎて、新緑の季節を迎えた2020年の高知。今を遡ること160年ほど、世界的植物学者・牧野富太郎は仁淀川流域の町、高知県高岡郡佐川町に生まれた。1862年４月24日――明治と...
