「佐川町」の記事一覧

2017.02.24博士が愛した「林床の妖精」に会いにいく

博士が愛した「林床の妖精」に会いにいく

佐川町の牧野公園では、いま、シコクバイカオウレンが見頃です。ここ数年で人気上昇中のこの白い花、その魅力をお伝えします。

2017.02.17アナがあったら入りたい・・・

アナがあったら入りたい・・・

アナがあったら入りたい…というのは恥ずかしい失敗をやらかしたときの気持ちですが、生き物はみな、基本的にアナ好き。というより、アナなしでは生きていくことができません。

2017.01.13カニの旨い季節に「猿蟹合戦」とモクズガニを考えた

カニの旨い季節に「猿蟹合戦」とモクズガニを考えた

ズワイガニにタラバガニ。カニ料理のおいしい季節ですが、これら沖合で獲れるカニは、昔から有名な存在だったわけではありません。船の性能をはじめとする漁獲技術が発達してから広く知られるようになった食材です。

2017.01.06高知観光のカリスマがやって来た!

高知観光のカリスマがやって来た!

観光客にもっと来て、楽しんでもらいたい、でもどうやって?高知県の着地型観光のカリスマ、城西館コンシェルジュの近澤真弓(ちかざわまゆみ)さんが、その手法の一端を披露してくれました。

2016.12.30おかわり必至! 仁淀川流域「飯の友」食べ比べレポート

おかわり必至! 仁淀川流域「飯の友」食べ比べレポート

2016年最後の仁淀ブルー通信は、仁淀川流域で見つけた「飯の友」の食べ比べです! 佃煮、お漬物、おかず味噌、酒盗・・・食欲を掻き立てる魅惑の飯友たちを、仁淀川が育てたお米で味わい尽くしました。お腹いっ...

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