2017.09.29＜川遊び人の独り言＞３ 利き鮎会～仁淀川を含む全国58河川の天然アユ3000尾を食べくらべ～
何やら真剣な表情で、もくもくとお箸を動かしながら、アユの塩焼きを食べている参加者。これは、高知の老舗旅館「城西館」で毎年開催されている「利き鮎会」の一次審査の光景です。
2017.09.22生姜と私のランデブー 〜いの生姜スイーツを食べ尽くす〜
生姜栽培の盛んな「いの町」の「いの生姜焼き街道」を、2015年11月5日の記事でご紹介しましたが、そこで最近話題を集めているのが、生姜を使ったスイーツ【ほっこり、いの生姜スイーツ】です。おいしいものが...
2017.09.15日本で一番早い天然マイタケ採りへ！
天然のマイタケって、食べたことあります？ どんなところで採れると思います？清流を生む森の奥深くへ、達人と共に、おそらく日本で一番早い天然マイタケ採りに行ってきました。
2017.09.08仁淀ブルーに誘われて～私の高知移住日記 『ハーブ農家編』
未経験からいきなり農家に、しかも高知県内では数えるほどのハーブ農家を目指すチャレンジャーを訪ねました。彼が胸に抱く、「移住者だからこそ」とは？
2017.09.01いつでもザブザブ土居川ワン歩
厳しい残暑もなんのその、毛深いお供を連れて、仁淀川町のあちこちをテクテク歩くことが一番のリフレッシュ！そんな毎日を送っております仁淀川町観光協会の小野です。今回の仁淀ブルー通信は、わが家の健四郎と小夏...
